új kedvenc: kardamom

2010. december 02. - pohóka

tudtam, hogy fűszer, meg hogy jellegzetes ízű, és hogy a svédek és a finnjeim is szeretik, és a finn sütireceptekben is van. na de mi is ez tulajdonképpen? és milyen íze van és hol lehet kapni?

aztán ettem kardamomos teasütit a teaházban, és a kardamomos forrócsokiban már én ismertem fel az ízét. és az ikeás karácsonyi sütikben is ez van. amit úgy imádtam régen.

aztán annyira rákattantam, hogy énis akartam itthonra ilyet. meg kardamomos forrócsokit, kardamomos teát. aztán fogalmamse volt, hol találok én ilyet. de ma sétálgattam árkádban, és benéztem a bioboltba, mer ott már ezer éve nem jártam. és lám-lám szembejön az őrölt kardamom, 10 grammos, 150 forintos kiszerelésben. zseniális! 

szóval hamarosan kipróbálom...

http://hu.wikipedia.org/wiki/Kardamom

http://www.mindmegette.hu/kardamom-a-sziv-fuszere-45817

A bejegyzés trackback címe:

https://pohoka.blog.hu/api/trackback/id/tr242488794

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.