indiai chai tea házilag

2010. december 06. - pohóka

amint azt már körvonalaztam, rákattantam a forrócsokira. nameg kardamom-imádatom sem titok többé...már csak az eredmény váratott magára.

tehát mit is kezdtem én ezekkel az imádatokkal. 

miután a dm-ben megláttam egy filteres csájteát, megvettem kemény 700 forintért, de továbbgondolva inkább receptek után néztem. a dm-eset majd máskor kipróba.

szóval imádott csáj teánk vs. forrócsoki a terv.
vettem tejet és tejszínt. de ezenkívül minden volt itthon mindkettőhöz. este már csak azon tanakodtam, vajh' melyiket innám most szívesebben. csájnál döntöttem.

a receptet innen nyúltam. ezt használtam alapnak. 

teának egy erős, filteres earl greyt használtam. fahéjból 1 egész rudat beletettem. szegfűszegből pontosan 7 darabot:) őrölt kardamomból pedig egy fél kávéskanálnyit. a tej-víz arányt meghagytam. cukor helyett pedig kb 5 evőkanál mézet raktam bele (de ebből legközelebb elég lesz 3-4 is).

és tádáámmm. a végeredménnyel elégedett vagyok:)

A bejegyzés trackback címe:

https://pohoka.blog.hu/api/trackback/id/tr732497983

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.